تمیز کردن قهوه جوش
برای تمیز کردن قهوه جوش و یا قهوه جوشی که سوخته است چه کارهایی را باید انجام دهیم؟
ممکن است تا به حال قهوه جوش را به حال خود رها کرده باشید
و اکنون نتوانید رنگی که کف قهوه جوش به خود گرفته را تمیز کنید.
برای تمیز کردن قهوه جوش از پاک کننده ها استفاده نکنید، هر چند به نظر می رسد سریع تر قهوه جوش را تمیز می کند.
قهوه جوش ها معمولا لبه ای دارند که مقدار کمی از مواد پاک کننده می تواند
– حتی وقتی قهوه جوش را آب می کشید- زیر آن باقی بماند.
همین مقدار کم هم می تواند وارد قهوه شود که بهداشتی نیست.
این امر به ویژه در رستوران ها که مشتریان انتظار وسایل استریل شد را دارند مهم است.
تمیز کردن قهوه جوش
برای تمیز کردن قهوه جوش موارد زیر را رعایت کنید:
ابتدا یک قاشق غذا خوری نمک درون قهوه جوش بریزید،
سپس به اندازه ۲ فنجان یخ به آن اضافه کنید.
آب یک چهارم لیمو را بگیرید و درون قهوه جوش بریزید.
سپس محلول را کمی داخل قهوه جوش بچرخانید تا یخ شروع به ذوب شدن کند.
اگر دیدید یخ ذوب نمی شود کمی آب سرد به آن اضافه کنید.
توجه داشته باشید وقتی می خواهید آب اضافه کنید مهم است که آب سرد باشد.
آب داغ که با یخ مخلوط شود باعث می شود قهوه جوش آسیب ببیند.
همزدن محلول را در جهات مختلف ادامه دهید،
می بینید که رنگ سوختگی کف قهوه جوش شروع به از بین رفتن می کند.
همزدن محلول بسیار مهم است.
مطمئن شوید که وقتی مشغول هم زدن هستید
محلول به همه مناطق رنگ گرفته می رسد.
اگر جایی را فراموش کنید قهوه جوش به طور کامل تمیز نخواهد شد.
در صورتیکه قهوه جوش به شدت تغییر رنگ داد است،
باید این مراحل را چند بار تکرار کنید تا در نهایت تمیز شود.
تمیز کردن قهوه جوش
توجه داشته باشید مخلوط نمک و یخ می تواند باعث سرمازدگی پوست تان شود.
پس مراقب باشید هنگامی که آن را داخل قهوه جوش می ریزید روی پوست تان نریزد.
سرمازدگی دردناک است و درمان آن ممکن است چند هفته طول بکشد.
لینک های مرتبط:
طرز تهیه قهوه ترک با قهوه جوش و قهوه ساز تفال + فیلم آموزشی
