کپسول قهوه نسپرسو مدل شانگهای Shanghai

توضیحات

کپسول قهوه نسپرسو مدل شانگهای Shanghai؛ قهوه میوه ای با اسیدیته ظریف و شدت ۵

کپسول قهوه نسپرسو مدل شانگهای Shanghai از مجموعه World Explorations و سیستم Original، برداشتی از فرهنگ مدرن و در حال رشد قهوه در شانگهای است. این قهوه با شدت 5، ترکیبی نرم و میوه‌ای از عربیکاهای منتخب ارائه می‌دهد و برای عصاره‌گیری در حجم Lungo، معادل 110 میلی‌لیتر طراحی شده است.

Shanghai Lungo در فنجان، نت‌هایی از مرکبات، توت‌های قرمز، پرتقال و هلو دارد. اسیدیته ظریف و شاداب آن در کنار بدنه‌ای نرم و ملایم، این محصول را به گزینه‌ای مناسب برای کسانی تبدیل می‌کند که قهوه‌های میوه‌ای و سبک‌تر را می‌پسندند.

اگر به دنبال تجربه طعم‌های متفاوت از شهرهای مختلف جهان هستید، در کنار این محصول می‌توانید مجموعه کپسول‌های World Explorations و سایر کپسول‌های نسپرسو Original را نیز بررسی کنید.

طعم کپسول قهوه نسپرسو مدل شانگهای Shanghai چگونه است؟

Shanghai Lungo قهوه‌ای میوه‌ای، نرم و نسبتا ملایم است. رایحه مرکبات و توت‌های قرمز در فنجان حضور مشخصی دارند و نت‌های پرتقال، هلو و میوه‌های قرمز، حس شاداب و روشن‌تری به قهوه می‌دهند.

عربیکای چینی به ایجاد بدنه‌ای لطیف و کمی خامه‌ای کمک می‌کند. عربیکای کنیا نیز نت‌های میوه‌ای قرمز، مرکباتی و رگه‌هایی از برگاموت را برجسته‌تر می‌سازد. دانه‌های اندونزیایی در پس‌زمینه، کمی رایحه ادویه چوبی به ترکیب اضافه می‌کنند.

پروفایل طعمی Shanghai Lungo

• شدت: 5
• شخصیت کلی: میوه‌ای، نرم و ملایم
• نت‌های اصلی: مرکبات و توت‌های قرمز
• نت‌های تکمیلی: پرتقال، هلو، برگاموت و میوه قرمز
• اسیدیته: ظریف و شاداب
• بافت: نرم و لطیف
• تلخی: ملایم
• حجم پیشنهادی: Lungo، معادل 110 میلی‌لیتر

در برخی اطلاعات محصول، نت‌های آجیلی و متعادل نیز ذکر شده‌اند؛ بااین‌حال، توصیف غالب و تکرارشده برای این محصول، پروفایل میوه‌ای با اسیدیته ظریف است.

خاستگاه و ترکیب دانه‌های Shanghai Lungo

Shanghai Lungo بر پایه 100٪ عربیکا ساخته شده و از دانه‌هایی با خاستگاه‌های مختلف استفاده می‌کند. در اطلاعات محصول به عربیکاهای کنیا، چین و اندونزی اشاره شده است.

نقش خاستگاه‌ها در طعم قهوه

• عربیکای چین: ایجاد بدنه‌ای ظریف، نرم و کمی خامه‌ای
• عربیکای کنیا: تقویت نت‌های میوه قرمز، مرکبات و برگاموت
• عربیکای اندونزی: افزودن رگه‌هایی از ادویه چوبی به پس‌زمینه طعمی

این ترکیب به‌گونه‌ای طراحی شده است که تنوع و پویایی فرهنگ قهوه در شانگهای را بازتاب دهد؛ شهری که در آن، قهوه‌های سبک و میوه‌ای در کنار ترکیب‌های مدرن‌تر و قوی‌تر مورد توجه قرار گرفته‌اند.

رُست کپسول Shanghai Lungo

برای Shanghai Lungo از رُست سبک استفاده شده است. دانه‌ها در دو مرحله رُست سریع و سبک آماده می‌شوند تا ویژگی‌های ظریف هر بخش از ترکیب حفظ شود.

آسیاب ریز و میزان مناسب قهوه داخل کپسول نیز کمک می‌کند محصول، با وجود رُست سبک، بیش از حد رقیق یا کم‌بدنه نشود. نتیجه نهایی قهوه‌ای است که عطرهای میوه‌ای و اسیدیته روشن خود را حفظ می‌کند، اما همچنان برای عصاره‌گیری در حجم بزرگ‌تر Lungo تعادل مناسبی دارد.

بهترین روش سرو Shanghai Lungo

بهترین روش سرو این محصول، عصاره‌گیری در حجم 110 میلی‌لیتر Lungo است. در این حجم، نت‌های مرکباتی و میوه‌ای فرصت بیشتری برای بازشدن پیدا می‌کنند و تعادل کلی قهوه حفظ می‌شود.

سرو ساده به‌صورت Lungo

• یک کپسول Shanghai Lungo را داخل دستگاه Nespresso Original قرار دهید.
• حجم Lungo، معادل 110 میلی‌لیتر را انتخاب کنید.
• قهوه را در فنجان بزرگ یا لیوان مناسب سرو کنید.
• برای درک بهتر نت‌های میوه‌ای، ابتدا آن را بدون افزودنی امتحان کنید.

سرو با شیر یا خامه

Shanghai Lungo با مقدار کمی شیر یا خامه نیز قابل سرو است. نسپرسو پیشنهاد می‌کند این قهوه را مانند برخی سبک‌های رایج در شانگهای، با کمی خامه همراه کنید و به‌صورت یک نوشیدنی بلند و قابل‌حمل بنوشید. شیر، اسیدیته قهوه را نرم‌تر کرده و بافت آن را خامه‌ای‌تر می‌کند.

دستور پیشنهادی: Shanghai’s Coffee Meets Tea

این دستور، Shanghai Lungo را با چای سبز چینی، شیر گرم و مقدار کمی پودر زنجبیل ترکیب می‌کند. نتیجه، نوشیدنی‌ای معطر و گرم با لایه‌هایی از قهوه میوه‌ای، چای و ادویه ملایم است.

مواد لازم

• 1 کپسول Shanghai Lungo
• 150 میلی‌لیتر شیر با چربی 1.5٪
• 1 عدد چای سبز چینی
• مقدار کمی پودر زنجبیل
• لیوان Recipe Glass
• دستگاه Barista Recipe Maker

روش تهیه

• 150 میلی‌لیتر شیر را داخل دستگاه Barista Recipe Maker بریزید.
• دستگاه را روی برنامه لاته ماکیاتو Latte Macchiato قرار دهید.
• کیسه چای سبز چینی را داخل لیوان قرار دهید.
• یک کپسول Shanghai Lungo را در حجم 110 میلی‌لیتر روی چای عصاره‌گیری کنید.
• اجازه دهید چای حدود یک دقیقه در قهوه دم بکشد، سپس کیسه چای را خارج کنید.
• مقدار کمی پودر زنجبیل اضافه کنید.
• شیر گرم را روی قهوه بریزید و نوشیدنی را به‌آرامی هم بزنید.

این دستور برای افرادی مناسب است که به ترکیب قهوه با چای و نوشیدنی‌های گرم متفاوت علاقه دارند.

کافئین کپسول Shanghai Lungo

مقدار کافئین اعلام‌شده برای هر کپسول در اطلاعات ارائه شده بین 81 تا 130 میلی‌گرم است. مقدار دقیق می‌تواند با توجه به ترکیب دانه‌ها و تفاوت‌های تولیدی تغییر کند. بنابراین Shanghai Lungo را باید یک قهوه کافئین‌دار معمولی در نظر گرفت.